|
Densité de plantation :
|
5555 plants par hectare (2249 plants par acre)
|
|
Production :
|
2 tonnes/hectare (1,62 tonnes/acre)
|
|
Appellation :
|
VQA, Péninsule du Niagara
|
|
Surface plantée :
|
27,14 hectare (69,21 acres)
|
|
Composition du sol :
|
Jordan Benchland : mélange hétérogène de calcaire, d'argile et de till silteux.
|
|
Cépages :
|
Chardonnay à 100% de clones bourgognois-dijonnais mixtes (76, 95 et 548) importés directement de France et plantés en 2002.
Pinot Noir à 100% d’un mélange de clones bourgognois-dijonnais (114, 115, 667 et 777) importés directement de France et plantés en 2002.
|
|
 |
